Proposte vegetariane

Nella nostra cucina anche gli amici vegetariani potranno trovare sempre sfiziose ed originali proposte. Frutta e verdura fresca e di stagione se lavorata bene e con passione danno vita a piatti gustosi e originali. Nel nostro menù abbiamo lavorato su piatti innovativi e particolare per regalare gusti nuovi a chi vuole sperimentare e stimolare il palato con sensazioni diverse. Dall’aperitivo al dolce ogni ricetta esalta frutta e verdura Bio e di stagione in armonia con i sapori della natura. Un ‘aperitivo con lo speciale Frappè di ortiche accompagnato da germogli selvatici marinati e asparagi fritti è sicuramente un idea per iniziare un pasto delizioso e fuori dal comune. Che si concluderà con una dolcissima Zuppetta di ciliegie con semifreddo alla crema e croccante alle mandorle per soddisfare anche i più golosi. Insomma non ci siamo fatti mancare proprio nulla e non vi resta che provare questi sapori nuovi.