Il Gran Bollito alla Padovana
Venerdì 29 Novembre 2019
Aperitivo di benvenuto
con ricco buffet di cicchetti stagionali
A TAVOLA
Tagliolini in brodo con tocchetti di gallina padovana
Risotto con i fegatini
Il gran bollito alla Padovana
Lingua, cotechino, gallina padovana, testina di vitello, capel del prete con peara’, cren, salsa verde, sale grosso, mostarde di nostra produzione accompagnate con pure’ e verdura al tegame
Dolce fugassa con crema di mele cotogne
Caffè
Vini in abbinamento:
Prosecco Casa Coste Piane
Carmenere Alla Costiera
Moscato Fior d’Arancio Il Pianzio
Prezzo per persona €50,00
Inizio cena ore 20:00
Cena su prenotazione
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