Quest’anno abbiamo pensato a due diversi menu per offrirvi un pranzo speciale e curato in ogni dettaglio da gustare sia nel nostro ristorante che comodamente a casa.

Di seguito, la proposta per il pranzo di Natale presso il nostro ristorante.

Menù

Antipasto
Insalata di cappone agli agrumi
Cannolo di sfoglia con radicchio tardivo e formaggio di fossa
Carciofi in tempura

Primi piatti
I nostri tortellini in brodo di cappone
Pasticcetto di sfoglia all’uovo con carciofi e ragù di corte

Secondi piatti
Anatra disossata e farcita con castagne e zucca
Carciofi, carote e zucchine
Cotechino e lenticchie di Castelluccio di Norcia

Dolce
Dolce al cioccolato con cuore fondente caldo, mousse di castagne e marrons glacé

Vini in abbinamento
Serprino Az Agr Il Pianzio
Merlot Az Agr Torre d’Orti
Moscato Fior d’Arancio Az Agr Il Pianzio

Prezzo a persona € 65,00

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