Il nostro menu di Natale
Il radicchio: radicchio in tempura, mousse di radicchio e Grana Padano, crostatina mandorle e radicchio.
I “nostri” tortellini in brodo di cappone.
Sfoglia all’uovo gratinata con finferli, zucca e salame sgranato.
Anatra di corte disossata, mele renette, uva passita e arancia.
Tartare di ananas, sedano e sorbetto al mandarino.
Tronchetto al cacao, castagne e mousse di gianduia.
Caffè
Per prenotare: 0429.800999