Carta dei
vini
Negli ultimi anni la nostra carta vini, ha visto l’incremento sempre maggiore di vini naturali di piccoli vignaioli perché nel loro modo di fare ritroviamo una somiglianza con la nostra filosofia, ovvero il rispetto per l’ambiente e quindi un’ agricoltura sostenibile e rispettosa dei cicli produttivi sia in campo che in cantina evitando modifiche e correzioni tradizionalmente ben accette nel mercato convenzionale che impone ritmi che nulla hanno a che vedere con quelli della natura.
Lo scopo di questo lavoro è il recupero coscienzioso di abitudini, usi e tradizioni legate alla terra che l’impazienza dei moderni mercati ha cancellato.
Le piante vengono trattate secondo la filosofia dell’agricoltura naturale, le rese sono basse, e l’uva raccolta viene selezionata a maturità completa. Il mosto non viene corretto o modificato con prodotti artificiali, le fermentazioni sono spontanee e i lieviti sono solamente quelli indigeni che si trovano naturalmente sulla buccia dell’uva.
Preferire il consumo di questi vini significa avvicinarsi alla Terra e agli Uomini che si fanno custodi di arti, tecniche e saperi che sembrano tanto lontani.
Spumanti italiani
dal Veneto
Serpino 2018 – Il Panzio
100% Glera
Brut Nature – Vignalta
100% Raboso Friularo
Roncaie sui lieviti – Menti
100% Garganega
Prosecco “Casa Coste Piane” – Loris Follador
100% Glera
Prosecco Extra Dry – Bortolin
100% Glera
Cartizze – Bortolin
100% Glera
Durello RiservaPas Dosè – Casa Cecchin
100% Durella
Franciacorta
Franciacorta Rosè “Milledi” 2014 – Ferghettina
100% Pinot Nero
P.R. Brut – Monterossa
100% Chardonnay
Sansevé Saten – Monterossa
100% Chardonnay
Flamingo Rosè – Monterossa
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Cabochon vintage 2012 – Monterossa
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
dal Trentino Alto Adige
Brut Trento Doc 2014 – Levii
100% Chardonnay
Pas Dosè Trento Doc 2013 – Levii
100% Chardonnay
“Vò” Extra Brut 2017 – Vallarom
100% Chardonnay
dal resto d’italia
Dosaggio Zero Rosè 2015 – Erpacrife
100% Nebbiolo
Alta Langa 2015 – Ettore Germano
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Oltrepò Pavese Brut “Costagrossa” 2014 – Marchesi di Montaldo
100% Pinot Nero
Pas Dosè Miklus 2013 – Draga
50% Chardonnay, 50% Riesling
Brut “ Q “ – Quartomoro
100% Vermentino Sardo
Champagne
Montagne de Reims
Champagne Brut Gran Cru – Lamiable
75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Champagne Les Meslaines 2011 Grand Cru – Lamiable
100%Pinot Nero
Champagne Brut Reserve – Bereche et Fils
34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
ChampagneRosé Extra Brut Campania Remensis – Bereche et Fils
65% Pinot Nero, 30%Chardonnay, 5%Pinot Meunier
Champagne “Nature” Brut Gran Cru – Benoit Lahaye
90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Champagne Extra Brut – Emmanuel Brochet
40% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 25%Pinot Nero
Champagne Brut Gran Cru – M. Noelle Ledru
85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
Côte des Blancs
Champagne Blanc de Blancs Brut Reserve Gran Cru – Vazart-Coquart
100% Chardonnay
Champagne Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru – De Sauza
100% Chardonnay
Champagne Extra Brut Grand Cru “Mycorhize” – De Sauza
100% Chardonnay
Aube
Champagne Brut Blanc de Noirs – Fleury
100% Pinot Nero
Vallée de la Marne
Champagne Brut Réserve – Billecart-Salomon
40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Champagne Brut Nature Cuvée “Entre Ciel et Terre” – Francoise Bedel et Fil
70% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier
Champagne Blanc de Blancs 2010 – Ayala
100% Chardonnay
Champagne Special Cuvée – Bollinger
60% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Champagne Brut Rosè – Bollinger
62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Champagne Brut Rosè Vintage 2006 – Bollinger
62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Champagne La Grande Année Vintage 2008 – Bollinger
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Champagne La Grande Année Vintage 2007 – Bollinger
Bollinger
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Vini
Bianchi
Veneto
Pinot Bianco 2018 – Vignalta
Sirio 2018 – Vignalta
100% Moscato giallo
Agno Casto 2018 – Vignalta
100% Incrocio Manzoni
Chardonnay 2017 – Vignalta
Sauvignon Blanc 2018 – Borin
Trachite 2017 – Alla Costiera
40% Moscato, 30% Pinella, 30% Garganega
Soave classico 2020 – Le Battistelle
100% Garganega
Soave Cru La Rocca 2015 – Pieropan
100% Garganega
Giulietta 2017 – Ca dei Conti
100% Garganega
Riva Arsilia 2017 – Menti
100% Garganega
Lugana 2018(375ml) – Cà Lojera
100% Trebbiano di Lugana
Lugana “ L’lac” 2018 – Az. Piona
100% Trebbiano di Lugana
Bianco 2017 – Orto di Venezia
Bianco 2016 – Orto di Venezia
Trentino Alto Adige
Sauvignon 2018 – Popphof
Weissburgunder 2018 – Popphof
100% Pinot Bianco
Kerner 2018 – Franz Gojer
Chardonnay 2018 – Vallarom
Sauvignon Wolfsthurn 2017 – Stachlburg
Gewurztraminer Campaner 2017 – Kellerei Kaltern
Gewurtztraminer Sanct Valentin 2016 – St. Michael-Eppan
Weissburgunder Sanct Valentin 2016 – St. Michael-Eppan
100% Pinot Bianco
Lunare 2015 – Terlan
100% Gewurztraminer
Friuli Venezia Giulia
Ribolla Gialla 2019 – Draga
100% Ribolla gialla
Friulano 2018 – Draga
Collio Bianco 2017 – Edi Keber
70% Tocai Friulano, 15% Malvasia Istriana, 15% Ribolla gialla
Brda 2016 – Kristian Keber
70% Tocai Friulano, 15% Malvasia Istriana, 15% Ribolla gialla
Friulano 2018 – Franco Toros
100% Friulano
Pinot Bianco 2018 – Franco Toros
100% Pinot Bianco
Sauvignon 2018 – Franco Toros
100% Sauvignon
Malvasia 2013 – Damijan Podversic
Nekaj 2013 – Damijan Podversic
100% Friulano
Kaplja 2012 – Damijan Podversic
40% Chardonnay, 30% Friulano, 30% Malvasia Istriana
Vitovska 2016 – Skerk
Malvasia 2016 – Skerk
Identità 2015 – Specogna
70% Friulano, 15% Malvasia, 5% Ribolla Gialla
Duality 2015 – Specogna
100% Sauvignon
Ribolla 2009 – Josko Gravner
Ribolla 2008 – Josko Gravner
Piemonte, Valle d’Aosta
Chardonnay 2016 – Les Crêtes
Derthona 2017 – Fratelli Massa
100% Timorasso
Herzu 2016 – Ettore Germano
100% Riesling
Campania, Sicilia
Aurora – I Vigneri
100% Carricante
Fiano d’Avellino 2016 – Vadiaperti
100% Fiano
Greco di Tufo 2016 – Vadiaperti
100% Greco
Furore bianco 2018 – Marisa Cuomo
60% Falanghina, 40% Biancolella
Sardegna
Vermentino “Un anno dopo” 2018 – Quartomoro
Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi – Fattoria San Lorenzo
Vini
Rossi
Veneto
Colli Euganei
Carmenere 2017 – Alla Costiera
Gerardo 2016 – Alla Costiera
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Via Nina 2017 – Alla Costiera
100% Merlot
Trachite Rosso 2018 – Alla Costiera
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Vigna Costa 2016 – Borin
100% Cabernet Sauvignon
Vigna Costa 2016 (ml.375) – Borin
100% Cabernet Sauvignon
Mons Silicis 2015 – Borin
100% Cabernet Sauvignon
Rocca Chiara 2015 – Borin
100% Merlot
Girapoggio 2013 – Cà Lustra
70% Cabernet Sauvignon, 30%Carmenere
Sassonero 2013 – Cà Lustra
100% Merlot
Rosso Riserva 2015 – Vignalta
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Agno Tinto 2013 – Vignalta
75% Petite Shiraz, 25% Shiraz
Arquà 2011 – Vignalta
80% Merlot, 20%Cabernet Sauvignon
Marrano 2012 – Vignalta
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Gemola 2012 – Vignalta
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Cecilia di Baone 2013 – Filò delle Vigne
50%Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc
Borgo delle Casette 2012 – Filò delle Vigne
70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Marcus 2016 – Marco Sambin
45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Syrah
Calaone 2015 – Cà Orologio
60% Merlot, 35% Cabernet, 5% Barbera
Relogio 2015 – Cà Orologio
80% Carmenere, 20% Cabernet Franc
Ireneo 2015 – La Montecchia
100% Cabernet Sauvignon
Colli Berici
Masot Breganze 2015 – La Costa
100% Merlot
Tai Rosso Doc “Rosso Carlbin” 2017 – Pialli
100% Tai
Barbarano “Ciò Bacaro” 2016 – Pialli
100% Tai
Barbarano “2 P” 2013 – Pialli
100% Tai
Verdugo 2015 – Masiero
100% Merlot
Lago di Garda
Bardolino Superiore “La Superiora” 2018 – Villa Calicantus
Valpolicella
Valpolicella Classico 2017 (375ml) – Brigaldara
40% Corvina, 20% Corvinone, 40%Molinara e Sangiovese
Valpolicella Classico 2018 – Brigaldara
40% Corvina, 20% Corvinone, 40%Molinara e Sangiovese
Valpolicella Superiore “La Roara” 2017 – Ca dei Conti
Corvina 70%, Rondinella 15%, Croatina 10%, Oseleta 5%
Campofiorin 2015 – Masi
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Valpolicella Classico Superiore “Toar” 1997 – Masi
Corvina, Rondinella, Oseleta
La Grola 2014 – Allegrini
70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Syrah,5% Sangiovese
“Ripassa” 2014 – Zenato
80% Corvina Veronese,10% Rondinella,
Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Malavoglia” 2015 – Cà La Bionda
55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
Valpolicella Classico Superiore 2015 – Monte dei Ragni
55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
Valpolicella Classico Superiore 2014 – Monte dei Ragni
55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
Valpolicella Classico Superiore 2010 – Monte dei Ragni
55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
Valpolicella Classico Superiore 2015 – Quintarelli
55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
Valpolicella Classico Superiore 2009 – Quintarelli
55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
Amarone
Amarone della Valpolicella – Torre d’Orti
75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
Amarone Classico 2011 – Cà La Bionda
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
Amarone Classico “Acinato” 2010 – Accordini
75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
Amarone Classico “Vigneti di Jago” 2007 – Domini Veneti
70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
Amarone Classico 2008 – Zenato
80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina
Amarone Classico 2012 – Monte dei Ragni
50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara
110 €
Amarone Classico 2010 – Monte dei Ragni
50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara
Amarone Classico 2009 – Monte dei Ragni
50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara
Amarone Classico 2010 – Quintarelli Giuseppe
55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
Amarone Classico 2009 – Quintarelli Giuseppe
55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
Trentino Alto Adige
Foradori 2015 – Foradori
100% Teroldego
St. Magdalener Classico 2019 – Griesbauerhof
St. Magdalener 2018 – Franz Gojer
100% Schiava
Lagrein 2017 – Franz Gojer
Pinot Nero 2017 – Vallarom
Blauburgunder 2016 – Brunnenhof
100% Pinot Nero
Blauburgunder Riserva Mazzon 2014 – Brunnenhof
100% Pinot Nero
Vinshgauer Blauburgunder 2017 – Stachlburg
100% Pinot Nero
Pinot Nero Riserva Sanct Valentin 2016 -St. Michael-Eppan
100% Pinot Nero
Friuli Venezia Giulia
Negro di Collina 2013 – Draga
50% Cabernet, 50% Merlot
Merlot 2013 – Keber
Oltre 2015 – Specogna
80% Refosco dal P.R., 10% Schiopettino, 10% Pignolo
Rosso Breg 2005 – Gravner
100% Pignolo
Piemonte
Gattinara “Tre Vigne” 2014 – Travaglini
100% Nebbiolo
Nebbiolo 2018 – Pelissero
100% Nebbiolo
Barbera “Piani” 2018 – Pelissero
100% Nebbiolo
Barbera “Piani” 2014 – Pelissero
100% Nebbiolo
Long Now 2016 – Pelissero
50% Barbera, 50% Nebbiolo
Barbaresco “Tulin” 2012 – Pelissero
100% Nebbiolo
60 €
Barbaresco Vantou 2010 – Pelissero
100% Nebbiolo
Barbaresco 2016 – Gaja
100% Nebbiolo
Barolo
“No Name” 2012 – Borgogno
100% Nebbiolo
Barolo 2011 – Borgogno
100% Nebbiolo
Barolo “Ginestra Casa Matè” 2012 – Elio Grasso
100% Nebbiolo
Barbaresco “Rabaja” 2010 – Castello di Verduno
100% Nebbiolo
Barolo “Serralunga” 2012 – Ettore Germano
100% Nebbiolo
Barolo “Serralunga” 2015 – Ettore Germano
100% Nebbiolo
50 €
Barolo “Sarmassa” 2010 – Virna
100% Nebbiolo
Barolo “Conteisa” 2014 – Gaja
100% Nebbiolo
Barolo “Sperss” 2014 – Gaja
100% Nebbiolo
Toscana
Ciliegiolo 2016 – Antonino Camillo
100% Ciliegiolo
Morellino di scansano 2017 – Motta
85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo
Chianti Classico “Lamole” 2018 – I Fabbri
100% Sangiovese grosso di Lamole
Chianti Classico 2016 – Fontodi
100% Sangiovese
Chianti Classico 2015 – Fontodi
100% Sangiovese
Case Via 2012 – Fontodi
100% Sirah
Flaccianello della Pieve 2016 – Fontodi
100% Sangiovese
Flaccianello della Pieve 2015 – Fontodi
100% Sangiovese
Rosso di Montepulciano 2017 – Podere Casanova
Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot
Vino Nobile di Montepulciano 2015 – Podere Casanova
100% Sangiovese
Irripetibile 2017 – PoderemCasanova
Sangiovese, Merlot, Petit Verdot, Cabernet S.
Camartina 2005 – Querciabella
70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
60 €
Brunello di Montalcino 1998 – Tenuta Caparzo
100% Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino “La Casa” 1997 – Tenuta Caparzo
100% Sangiovese Grosso
Sassicaia 2010 – Marchesi Incisa della Rocchetta
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Sassicaia 2015 – Marchesi Incisa della Rocchetta
85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Valle d’Aosta
Fumin 2015 – Les Crêtes
Lombardia
Rosso di Valtellina 2017 – AR.PE.PE.
100% Nebbiolo
Valtellina Sup. Inferno “Fiamme Antiche” 2011
100% Nebbiolo
Valtellina Sup. Grumello “Rocca de Piro” 2015 – AR.PE.PE.
100% Nebbiolo
Valtellina Sup. Sassella “Ultimi raggi” 2009 – AR.PE.PE.
100% Nebbiolo
Emilia Romagna
Lambrusco “Cà del Fiore” 2017- Manicardi
Godenza 2015 – Noelia Ricci
100% Sangiovese ad acino grosso
Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo 2019 – Valle Reale
Cerasuolo d’Abruzzo – Valle Reale
Montepulciano d’Abruzzo 2015 – De Fermo
Villa Gemma 2004 – Masciarelli
100% Montepulciano d’Abruzzo
Umbria
Sagrantino di Montefalco “Collepiano” 2005 – Arlnado Caprai
100% Sagrantino
Campania
Taurasi 2007 – Perillo
100% Aglianico
Puglia
Es 2014 – Gianfranco Fino
100% Primitivo di Manduria
Es 2015 – Gianfranco Fino
100% Primitivo di Manduria
Jo 2015 – Gianfranco Fino
100% Negramaro
Sicilia
Curva Minore 2016 – Baroni al Pianogrillo
50% Nero d’Avola, 50% Frappato
Cerasuolo di Vittoria 2016 – Gulfi
50% Nero d’Avola, 50% Frappato
Nerojbleo 2018 – Gulfi
100% Nero d’Avola
Reseca 2011 – Gulfi
100% Nerello Mescalese
Vigneri Rosso 2018 – I Vigneri
Nerello Mescalese, Nerello Cappuccio, Alicante
Mille e una notte 2004 – Donna Fugata
Nero d’Avola ed altre varietà
Sp68 – Arianna Occhipinti
Frappato,Nero d’Avola
Frappato – Arianna Occhipinti
Sardegna
“CNS“ 2016 – Quartomoro
100% Cannonau
Francia
Alsazia
Gewurztraminer Turckheim Roche Calcaire 2015 – Domaine Zind-Humbrecht
100% Gewurztraminer
Riesling Turckheim 2016 – Domaine Zind-Humbrecht
Riesling Brand Grand Cru 2014 – Domaine Zind-Humbrecht
Bordeaux
Bordeaux Supérieur 2015 – Chateaux Croix – Mouton
Cabernet franc, Petit verdot, Merlot cabernet sauvignon
Grand Vin de Reignac 2010-2013 Bordeaux Superieur Cuvee Speciale – Chateau Reignac
70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet F.
Chateau Lafite Rothschild 1999 1er cru classé – Chateau Lafite Rothschild
cabernet franc, petit verdot, merlot cabernet sauvignon
Borgogna
Chablis “Vieilles vignes venerables” 2013 – La Chablisienne
100% Chardonnay
Mâcon-Verzé 2014 – Domaine Leflaive
100% Chardonnay
Bourgogne Pinot Noir 2014 – Louis Latour
100% Pinot Nero
Loira
Pouilly-Fumé “Mademoiselle de T” 2015 – Château de Trecy
100% Sauvignon
Bourgueil “Mi Pente” 2015 – Domaine Butte
100% Cabernet Franc
Vallée du Rhone/Valle del Reno
Crozes-Hermitage Rouge “Les Meysonnier” 2016 – Chapoutier
100% Syrah
Germania
Mosel/Mosella
Riesling Brut – Villa Huesgen
Riesling Vom Shiefer trocken 2016 – Ansgar Clüsserath
Riesling Steinreich trochen 2016 – Ansgar Clüsserath
Riesling Nonnengarten Fass 29 2015 – Clemens Busch
Riesling Piesporter Goldtropfchen trocken 2014 – Haart
Rheingau/Reno
Riesling Sekt Brut 2013 – Peter Jakob Kühn
Riesling Hallgartener Handelberg 2017 – Peter Jakob Kühn
Austria
Grüner Veltriner Federspiel 2017 – Rudi Pichler
Grüner Veltriner Hinter der Burg 2017 – Prager
Riesling Fauersbrunn 2017 – Ott
USA
Monte Rey 2003 – Vignalta
80% Syrah, 20% Zinfandel
Col Solare 1998 – Marchese Antinori and Chateau Ste. Michelle.
Cabernet, Merlot, Syrah
Grandi
formati
Trento DOC Brut 2013 (1500 ml) – Az. Agr. Levii
100% Chardonnay
Unique (1500 ml) – Uberti
100% Chardonnay
Trachite bianco 2017 (1500 ml) – Alla Costiera
Gargabega, Pinella, moscato
Riesling By The Glass 2014 (1500 ml) – Villa Huesgen
Nebbiolo 2018 (1500 ml) – Pelissero
Barbera 2019 (1500 ml) – Pelissero
Valpolicella Superiore “Sedèse” 2018 – Franchini
Corvina, Molinara, Rondinella, Corvinone
Azzardo 2018 (1500 ml) – Franchini
Cabernet sauv, Merlot, Corvina, Corvinone, Molinara
Girapoggio 2009 (1500 ml) – Cà Lustra
Cabernet Sauvignon e Carmenere
Sassonero 2007 (1500 ml) – Cà Lustra
100% Merlot
Passacaglia 2011 (1500 ml) – Az. Agr. Vignale di Cecilia
Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera
Arquà 2007 (1500ml) – Az. Agr. Vignalta
80% Merlot, 20% Caberne sauvignon
Gemola 2009 (1500 ml) – Az. Agr. Vignalta
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Gemola 2007 (1500 ml) – Az. Agr. Vignalta
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Vini
da Dessert
Recioto “Le Colombare” 2015 (ml 500) – Az. Agr. Pieropan
100% Garganega
Recioto della Valpolicella 2000 (ml 750) – Az. Agr. Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
Recioto della Valpolicella “Mezzanella” 1997 (ml 750) – Az. Agr. Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
Moscato Fior d’Arancio 2009 – Az. Agr. Alla Costiera
Marzemino 2010 (ml 500) – Az. Agr. Cà Lustra
Moscato Fior d’Arancio (ml 375) – Az. Agr. Cà Lustra
Fior d’Arancio Spumante (ml 750) – Az. Agr. Pianzio
Torcolato 2009 (ml 375) – Az. Agr. Maculan
100% Vespaiola
Dindarello 2015 (ml 375) – Az. Agr. Maculan
100% Moscato
Es più Sole Primitivo dolce naturale 2011 – Az. Agr. Gianfranco Fino
Passito di Pantelleria “Ben Ryè” 2009 (ml 375) – Az. Agr. Donna Fugata
100% Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
Auslese Cuvée 2016 – Az. Agr. Kracher
Beerenauslese Cuvée 2015 – Az. Agr. Kracher
Sauternes 2007 Premier Cru Classé (ml 375) – Az. Agr. Chateaux Coutet
100% Semillon
Sauternes 2010 Premier Cru Classé (ml 750) – Az. Agr. Chateaux La Tour Blanche
100% Semillon
Sauternes 2003 (ml 750) – Az. Agr. Château Filhot
60% Sémillon, 36% Sauvignon, 4% Muscadelle
Sauternes 2004 (ml 375) – Az. Agr. Château Les Justice
Muscadelle, Sauvignon