Negli ultimi anni la nostra carta vini, ha visto l’incremento sempre maggiore di vini naturali di piccoli vignaioli perché nel loro modo di fare ritroviamo una somiglianza con la nostra filosofia, ovvero il rispetto per l’ambiente e quindi un’ agricoltura sostenibile e rispettosa dei cicli produttivi sia in campo che in cantina evitando modifiche e correzioni tradizionalmente ben accette nel mercato convenzionale che impone ritmi che nulla hanno a che vedere con quelli della natura.
Lo scopo di questo lavoro è il recupero coscienzioso di abitudini, usi e tradizioni legate alla terra che l’impazienza dei moderni mercati ha cancellato.
Le piante vengono trattate secondo la filosofia dell’agricoltura naturale, le rese sono basse, e l’uva raccolta viene selezionata a maturità completa. Il mosto non viene corretto o modificato con prodotti artificiali, le fermentazioni sono spontanee e i lieviti sono solamente quelli indigeni che si trovano naturalmente sulla buccia dell’uva.
Preferire il consumo di questi vini significa avvicinarsi alla Terra e agli Uomini che si fanno custodi di arti, tecniche e saperi che sembrano tanto lontani.

dal Veneto

Serpino 2018 – Il Panzio

100% Glera
16 €

Brut Nature – Vignalta

100% Raboso Friularo
32 €

Roncaie sui lieviti – Menti

100% Garganega
22 €

Prosecco “Casa Coste Piane” – Loris Follador

100% Glera
20 €

Prosecco Extra Dry – Bortolin

100% Glera
19 €

Cartizze – Bortolin

100% Glera
29 €

Durello RiservaPas Dosè – Casa Cecchin

42€

Franciacorta

Franciacorta Rosè “Milledi” 2014 – Ferghettina

100% Pinot Nero
39 €

P.R. Brut – Monterossa

100% Chardonnay
37 €

Sansevé Saten – Monterossa

100% Chardonnay
38 €

Flamingo Rosè – Monterossa

60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
40 €

Cabochon vintage 2012 – Monterossa

70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
98 €

dal Trentino Alto Adige

Brut Trento Doc 2014 – Levii

100% Chardonnay
32 €

Pas Dosè Trento Doc 2013 – Levii

100% Chardonnay
34 €

“Vò” Extra Brut 2017 – Vallarom

100% Chardonnay
42 €

dal resto d’italia

Dosaggio Zero Rosè 2015 – Erpacrife

100% Nebbiolo
42 €

Alta Langa 2015 – Ettore Germano

50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
35 €

Oltrepò Pavese Brut “Costagrossa” 2014 – Marchesi di Montaldo

100% Pinot Nero
36 €

Pas Dosè Miklus 2013 – Draga

50% Chardonnay, 50% Riesling
36 €

Brut “ Q “ – Quartomoro

100% Vermentino Sardo
30 €

Montagne de Reims

Champagne Brut Gran Cru – Lamiable

75% Pinot Nero, 25% Chardonnay

60 €

Champagne Les Meslaines 2011 Grand Cru – Lamiable

100%Pinot Nero

75€

Champagne Brut Reserve – Bereche et Fils

34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
65 €

ChampagneRosé Extra Brut Campania Remensis – Bereche et Fils

65% Pinot Nero, 30%Chardonnay, 5%Pinot Meunier

100€

Champagne “Nature” Brut Gran Cru – Benoit Lahaye

90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
70 €

Champagne Extra Brut – Emmanuel Brochet

40% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 25%Pinot Nero
90 €

Champagne Brut Gran Cru – M. Noelle Ledru

85% Pinot Nero, 15% Chardonnay
70 €

Côte des Blancs

Champagne Blanc de Blancs Brut Reserve Gran Cru – Vazart-Coquart

100% Chardonnay
60 €

Champagne Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru -De Sauza

100% Chardonnay
90 €

Champagne Extra Brut Grand Cru “Mycorhize” – De Sauza

100% Chardonnay
120 €

Aube

Champagne Brut Blanc de Noirs – Fleury

100% Pinot Nero
62 €

Vallée de la Marne

Champagne Brut Réserve – Billecart-Salomon

40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
75 €

Champagne Brut Nature Cuvée “Entre Ciel et Terre” – Francoise Bedel et Fil

70% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier
85 €

Champagne Blanc de Blancs 2010 – Ayala

100% Chardonnay
90 €

Champagne Special Cuvée – Bollinger

60% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
75 €

Champagne Brut Rosè – Bollinger

62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
95 €

Champagne Brut Rosè Vintage 2006 – Bollinger

62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
150 €

Champagne La Grande Année Vintage 2008 – Bollinger

70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
180 €

Champagne La Grande Année Vintage 2007 – Bollinger

Bollinger
70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
190 €

Veneto

Pinot Bianco 2018 – Vignalta

21 €

Sirio 2018 – Vignalta

100% Moscato giallo
21 €

Agno Casto 2018 – Vignalta

100% Incrocio Manzoni
28 €

Chardonnay 2017 – Vignalta

32 €

Sauvignon Blanc 2018 – Borin

21 €

Trachite 2017 – Alla Costiera

40% Moscato, 30% Pinella, 30% Garganega
19 €

Soave classico 2020 – Le Battistelle

100% Garganega

19€

Soave Cru La Rocca 2015 – Pieropan

100% Garganega
37 €

Giulietta 2017 – Ca dei Conti

100% Garganega
23 €

Riva Arsilia 2017 – Menti

100% Garganega
25 €

Lugana 2018(375ml) – Cà Lojera

100% Trebbiano di Lugana
12 €

Lugana “ L’lac” 2018 – Az. Piona

100% Trebbiano di Lugana
17 €

Bianco 2017 – Orto di Venezia

32€

Bianco 2016 – Orto di Venezia

40€

Trentino Alto Adige

Sauvignon 2018 – Popphof

24 €

Weissburgunder 2018 – Popphof

100% Pinot Bianco
24 €

Kerner 2018 – Franz Gojer

26 €

Chardonnay 2018 – Vallarom

26 €

Sauvignon Wolfsthurn 2017 – Stachlburg

26 €

Gewurztraminer Campaner 2017 – Kellerei Kaltern

28 €

Gewurtztraminer Sanct Valentin 2016 – St. Michael-Eppan

36 €

Weissburgunder Sanct Valentin 2016 – St. Michael-Eppan

100% Pinot Bianco
34 €

Lunare 2015 – Terlan

Terlan
100% Gewurztraminer
55 €

Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla 2019 – Draga

100% ribolla gialla
25 €

Friulano 2018 – Draga

25€

Collio Bianco 2017 – Edi Keber

70% Tocai Friulano, 15% Malvasia Istriana, 15% Ribolla gialla
28 €

Brda 2016 – Kristian Keber

70% Tocai Friulano, 15% Malvasia Istriana, 15% Ribolla gialla
40 €

Friulano 2018 – Franco Toros

100% friulano
33 €

Pinot Bianco 2018 – Franco Toros

100% Pinot Bianco
33 €

Sauvignon 2018 – Franco Toros

100% Sauvignon
33 €

Malvasia 2013 – Damijan Podversic

50 €

Nekaj 2013 – Damijan Podversic

100% Friulano
50 €

Kaplja 2012 – Damijan Podversic

40% Chardonnay, 30% Friulano, 30% Malvasia Istriana
55 €

Vitovska 2016 – Skerk

45 €

Malvasia 2016 – Skerk

45 €

Identità 2015 – Specogna

70% Friulano, 15% Malvasia, 5% Ribolla Gialla
46 €

Duality 2015 – Specogna

100% Sauvignon
46 €

Ribolla 2009 – Josko Gravner

80 €

Ribolla 2008 – Josko Gravner

90 €

Piemonte, Valle d’Aosta

Chardonnay 2016 – Les Crêtes

25 €

Derthona 2017 – Fratelli Massa

100% Timorasso
27 €

Herzu 2016 – Ettore Germano

100% Riesling
32 €

Campania, Sicilia

Aurora  – I Vigneri

100% Carricante
35 €

Fiano d’Avellino 2016 – Vadiaperti

100% Fiano
20 €

Greco di Tufo 2016 – Vadiaperti

100% Greco
22 €

Furore bianco 2018 – Marisa Cuomo

60% Falanghina, 40% Biancolella
29 €

Sardegna

Vermentino “Un anno dopo” 2018 – Quartomoro

22 €

Marche

Verdicchio dei Castelli di Jesi – Fattoria San Lorenzo

25 €

Veneto

Colli Euganei

Carmenere 2017 -Alla Costiera

20 €

Gerardo 2016 – Alla Costiera

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
25 €

Via Nina 2017 – Alla Costiera

100% Merlot
27 €

Trachite Rosso 2018 – Alla Costiera

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

27€

Vigna Costa 2016 – Borin

100% Cabernet Sauvignon
22 €

Vigna Costa 2016 (ml.375) – Borin

100% Cabernet Sauvignon
11 €

Mons Silicis 2015 – Borin

100% Cabernet Sauvignon
26 €

Rocca Chiara 2015 – Borin

100% Merlot
26 €

Girapoggio 2013 – Cà Lustra

70% Cabernet Sauvignon, 30%Carmenere
27 €

Sassonero 2013 – Cà Lustra

100% Merlot
27 €

Rosso Riserva 2015 – Vignalta

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

24 €

Agno Tinto 2013 – Vignalta

75% Petite Shiraz, 25% Shiraz
35 €

Arquà 2011 – Vignalta

80% Merlot, 20%Cabernet Sauvignon

45 €

Marrano 2012 – Vignalta

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
35 €

Gemola 2012 – Vignalta

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
48 €

Cecilia di Baone 2013 – Filò delle Vigne

50%Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc
24 €

Borgo delle Casette 2012 – Filò delle Vigne

70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
35 €

Marcus 2016 – Marco Sambin

45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Syrah
36 €

Calaone 2015 – Cà Orologio

60% Merlot, 35% Cabernet, 5% Barbera
32 €

Relogio 2015 – Cà Orologio

80% Carmenere, 20% Cabernet Franc
35 €

Ireneo 2015 – La Montecchia

100% Cabernet Sauvignon
32 €

Colli Berici

Masot Breganze 2015 – La Costa

100% Merlot
17 €

Tai Rosso Doc “Rosso Carlbin” 2017 – Pialli

100% Tai
17 €

Barbarano “Ciò Bacaro” 2016 – Pialli

100% Tai
26 €

Barbarano “2 P” 2013 – Pialli

100% Tai
55 €

Verdugo 2015 – Masiero

100% Merlot

38 €

Lago di Garda

Bardolino Superiore “La Superiora” 2018 – Villa Calicantus

28 €

Valpolicella

Valpolicella Classico 2017 (375ml) – Brigaldara

40% Corvina, 20% Corvinone, 40%Molinara e Sangiovese
11 €

Valpolicella Classico 2018 – Brigaldara

40% Corvina, 20% Corvinone, 40%Molinara e Sangiovese
22 €

Valpolicella Superiore “La Roara” 2017 – Ca dei Conti

Corvina 70%, Rondinella 15%, Croatina 10%, Oseleta 5%
32 €

Campofiorin 2015 – Masi

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
30 €

Valpolicella Classico Superiore “Toar” 1997 – Masi

Corvina, Rondinella, Oseleta
40 €

La Grola 2014 – Allegrini

70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Syrah,5% Sangiovese
30 €

“Ripassa” 2014 – Zenato

80% Corvina Veronese,10% Rondinella,
30 €

Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Malavoglia” 2015 – Cà La Bionda

55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
28 €

Valpolicella Classico Superiore 2015 – Monte dei Ragni

55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
45 €

Valpolicella Classico Superiore 2014 – Monte dei Ragni

55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
55 €

Valpolicella Classico Superiore 201 – Monte dei Ragni

55% Corvina, 40% Rondinella, 5% Molinara
65 €

Valpolicella Classico Superiore 2010 – Quintarelli

55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet

100€

Valpolicella Classico Superiore 2009 – Quintarelli

55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet

120€

Amarone

Amarone della Valpolicella – Torre d’Orti

75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
52 €

Amarone Classico 2011 – Cà La Bionda

Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
57€

Amarone Classico “Acinato” 2010 – Accordini

75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
65 €

Amarone Classico “Vigneti di Jago” 2007 – Domini Veneti

70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella
70 €

Amarone Classico 2008 – Zenato

80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina
65 €

Amarone Classico 2012 – Monte dei Ragni

50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara
110 €

Amarone Classico 2010 – Monte dei Ragni

50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara
130 €

Amarone Classico 2009 – Monte dei Ragni

50% Corvina, 25% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara
150 €

Amarone Classico 2010 – Quintarelli Giuseppe

55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
 310€

Amarone Classico 2009 – Quintarelli Giuseppe

55% Corvina, 30% Rondinella, 15% Cabernet
350 €

Trentino Alto Adige

Foradori 2015 – Foradori

100% Teroldego
27 €

St. Magdalener Classico 2019 – Griesbauerhof

25 €

St. Magdalener 2018 – Franz Gojer

100% Schiava
22 €

Lagrein 2017 – Franz Gojer

25 €

Pinot Nero 2017 – Vallarom

30 €

Blauburgunder 2016 – Brunnenhof

100% Pinot Nero
28 €

Blauburgunder Riserva Mazzon 2014 – Brunnenhof

100% Pinot Nero
38 €

Vinshgauer Blauburgunder 2017 – Stachlburg

100% Pinot Nero
34 €

Pinot Nero Riserva Sanct Valentin 2016 -St. Michael-Eppan

100% Pinot Nero
43 €

Friuli Venezia Giulia

Negro di Collina 2013 – Draga

50% Cabernet, 50% Merlot
29 €

Merlot 2013 – Keber

38 €

Oltre 2015 – Specogna

80% Refosco dal P.R., 10% Schiopettino, 10% Pignolo
45 €

Rosso Breg 2005 – Gravner

100% Pignolo
120 €

Piemonte

Gattinara “Tre Vigne” 2014 – Travaglini

100% Nebbiolo
44 €

Nebbiolo 2018 – Pelissero

100% Nebbiolo
26 €

Barbera “Piani” 2018 – Pelissero

100% Nebbiolo
26 €

Barbera “Piani” 2014 – Pelissero

100% Nebbiolo
35 €

Long Now 2016 – Pelissero

50% Barbera, 50% Nebbiolo

45 €

Barbaresco “Tulin” 2012 – Pelissero

100% Nebbiolo
60 €

Barbaresco Vantou 2010 – Pelissero

100% Nebbiolo
75 €

Barbaresco 2016 – Gaja

100% Nebbiolo

220 €

Barolo

“No Name” 2012 – Borgogno

100% Nebbiolo
55 €

Barolo 2011 – Borgogno

100% Nebbiolo
70 €

Barolo “Ginestra Casa Matè” 2012 – Elio Grasso

100% Nebbiolo
75 €

Barbaresco “Rabaja” 2010 – Castello di Verduno

100% Nebbiolo
60 €

Barolo “Serralunga” 2012 – Ettore Germano

100% Nebbiolo
65 €

Barolo “Serralunga” 2015 – Ettore Germano

100% Nebbiolo
50 €

Barolo “Sarmassa” 2010 – Virna

100% Nebbiolo
55 €

Barolo “Conteisa” 2014 – Gaja

100% Nebbiolo

260 €

Barolo “Sperss” 2014 – Gaja

100% Nebbiolo

300 €

Toscana

Ciliegiolo 2016 – Antonino Camillo

100% Ciliegiolo
17 €

Morellino di scansano 2017 – Motta

85% Sangiovese, 15% Ciliegiolo
17 €

Chianti Classico “Lamole” 2018 – I Fabbri

100% Sangiovese grosso di Lamole
25 €

Chianti Classico 2016 – Fontodi

100% Sangiovese
34 €

Chianti Classico 2015 – Fontodi

100% Sangiovese
40 €

Case Via 2012 – Fontodi

100% Sirah
38 €

Flaccianello della Pieve 2016 – Fontodi

100% Sangiovese
85 €

Flaccianello della Pieve 2015 – Fontodi

100% Sangiovese
100 €

Rosso di Montepulciano 2017 – Podere Casanova

Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot

24 €

Vino Nobile di Montepulciano 2015 – Podere Casanova

100% Sangiovese

34 €

Irripetibile 2017 – PoderemCasanova

Sangiovese, Merlot, Petit Verdot, Cabernet S.

40 €

Camartina 2005 – Querciabella

70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
60 €

Brunello di Montalcino 1998 – Tenuta Caparzo

100% Sangiovese Grosso
80 €

Brunello di Montalcino “La Casa” 1997 – Tenuta Caparzo

100% Sangiovese Grosso
140 €

Sassicaia 2010 – Marchesi Incisa della Rocchetta

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
260 €

Sassicaia 2015 – Marchesi Incisa della Rocchetta

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
350 €

Valle d’Aosta

Fumin 2015 – Les Crêtes

28 €

Lombardia

Rosso di Valtellina 2017 – AR.PE.PE.

100% Nebbiolo
20 €

Valtellina Sup. Inferno “Fiamme Antiche” 2011

100% Nebbiolo

40 €

Valtellina Sup. Grumello “Rocca de Piro” 2015 – AR.PE.PE.

100% Nebbiolo
45 €

Valtellina Sup. Sassella “Ultimi raggi” 2009 – AR.PE.PE.

100% Nebbiolo
65 €

Emilia Romagna

Lambrusco “Cà del Fiore” 2017- Manicardi

20 €

Godenza 2015 – Noelia Ricci

100% Sangiovese ad acino grosso
25 €

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo 2019 – Valle Reale

27 €

Cerasuolo d’Abruzzo – Valle Reale

25 €

Montepulciano d’Abruzzo 2015 – De Fermo

40 €

Villa Gemma 2004 – Masciarelli

100% Montepulciano d’Abruzzo
59 €

Umbria

Sagrantino di Montefalco “Collepiano” 2005 – Arlnado Caprai

100% Sagrantino
80 €

Campania

Taurasi 2007 – Perillo

100% Aglianico
45 €

Puglia

Es 2014 – Gianfranco Fino

100% Primitivo di Manduria
45 €

Es 2015 – Gianfranco Fino

100% Primitivo di Manduria
47 €

Jo 2015 – Gianfranco Fino

100% Negramaro
47 €

Sicilia

Curva Minore 2016 – Baroni al Pianogrillo

50% Nero d’Avola, 50% Frappato
20 €

Cerasuolo di Vittoria 2016 – Gulfi

50% Nero d’Avola, 50% Frappato
22 €

Nerojbleo 2018 – Gulfi

100% Nero d’Avola

24 €

Reseca 2011 – Gulfi

100% Nerello Mescalese
37 €

Vigneri Rosso 2018 – I Vigneri

Nerello Mescalese, Nerello Cappuccio, Alicante
34 €

Mille e una notte 2004 – Donna Fugata

Nero d’Avola ed altre varietà
48 €

Sp68 – Arianna Occhipinti

Frappato,Nero d’Avola
28 €

Frappato – Arianna Occhipinti

40 €

Sardegna

“CNS“ 2016 – Quartomoro

100% Cannonau
25 €

Francia

Alsazia

Gewurztraminer Turckheim Roche Calcaire 2015 – Domaine Zind-Humbrecht

100% Gewurztraminer
40 €

Riesling Turckheim 2016 – Domaine Zind-Humbrecht

30 €

Riesling Brand Grand Cru 2014 – Domaine Zind-Humbrecht

48 €

Bordeaux

Bordeaux Supérieur 2015 – Chateaux Croix – Mouton

cabernet franc, petit verdot, merlot cabernet sauvignon
32 €

Grand Vin de Reignac 2010-2013 Bordeaux Superieur Cuvee Speciale – Chateau Reignac

70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet F.
€ 50,00-40,00 €

Chateau Lafite Rothschild 1999 1er cru classé – Chateau Lafite Rothschild

cabernet franc, petit verdot, merlot cabernet sauvignon

Borgogna

Chablis “Vieilles vignes venerables” 2013 – La Chablisienne

100% Chardonnay
34 €

Mâcon-Verzé 2014 – Domaine Leflaive

100% Chardonnay
45 €

Bourgogne Pinot Noir 2014 – Louis Latour

100% Pinot Nero
27 €

Loira

Pouilly-Fumé “Mademoiselle de T” 2015 – Château de Trecy

100% Sauvignon
32 €

Bourgueil “Mi Pente” 2015 – Domaine Butte

100% Cabernet Franc
58 €

Vallée du Rhone/Valle del Reno

Crozes-Hermitage Rouge “Les Meysonnier” 2016 – Chapoutier

100% Syrah
38 €

Germania

Mosel/Mosella

Riesling Brut – Villa Huesgen

25 €

Riesling Vom Shiefer trocken 2016 – Ansgar Clüsserath

28 €

Riesling Steinreich trochen 2016 – Ansgar Clüsserath

40 €

Riesling Nonnengarten Fass 29 2015 – Clemens Busch

42 €

Riesling Piesporter Goldtropfchen trocken 2014 – Haart

70 €

Rheingau/Reno

Riesling Sekt Brut 2013 – Peter Jakob Kühn

42 €

Riesling Hallgartener Handelberg 2017 – Peter Jakob Kühn

55 €

Austria

Grüner Veltriner Federspiel 2017 – Rudi Pichler

34 €

Grüner Veltriner Hinter der Burg 2017 – Prager

42 €

Riesling Fauersbrunn 2017 – Ott

60 €

USA

Monte Rey 2003 – Vignalta

80% Syrah, 20% Zinfandel
75 €

Col Solare 1998 – Marchese Antinori and Chateau Ste. Michelle.

Cabernet, Merlot, Syrah

110 €

P.R. Brut (1500 ml) – Az. Agr. Monterossa

100% Chardonnay
80 €

Trento DOC Brut 2013 (1500 ml) – Az. Agr. Levii

100% Chardonnay
65 €

Calaone 2007 (1500 ml) – Az. Agr. Cà Orologio

60% Merlot, 35% Cabernet, 5% Barbera
48 €

Relogio 2009 (1500 ml) – Az. Agr. Cà Orologio

80% Carmenere, 20% Cabernet Franc
58 €

Girapoggio 2009 (1500 ml) – Az. Agr. Cà Lustra

Cabernet Sauvignon e Carmenere
47 €

Sassonero 2007 (1500 ml) – Az. Agr. Cà Lustra

100% Merlot
49 €

Passacaglia 2011 (1500 ml) – Az. Agr. Vignale di Cecilia

Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera
55 €

Rosso Riserva 2012 (1500 ml) – Az. Agr. Vignalta

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
42 €

Arquà (3000ml) – Az. Agr. Vignalta

80% Merlot, 20% Caberne sauvignon
110 €

Gemola 2009 (1500 ml) – Az. Agr. Vignalta

70% Merlot, 30% Cabernet Franc
90 €

Gemola 2007 (3000 ml) – Az. Agr. Vignalta

70% Merlot, 30% Cabernet Franc
130 €

Crozes-Hermitage Rouge “Les Meysonnier” 2016 (1500 ml)

100% Syrah
70 €

Riesling By The Glass (1500 ml) 2014 – Az. Agr. Villa Huesgen

60 €

Recioto “Le Colombare” 2015 (ml500) – Az. Agr. Pieropan

100% Garganega
40 €

Recioto della Valpolicella 2000 (ml750) – Az. Agr. Masi

Corvina, Rondinella, Molinara
31 €

Recioto della Valpolicella “Mezzanella” 1997 (ml750) – Az. Agr. Masi

Corvina, Rondinella, Molinara
45 €

Moscato Fior d’Arancio 2009 – Az. Agr. Alla Costiera

40 €

Marzemino 2010 (ml500) – Az. Agr. Cà Lustra

24 €

Moscato Fior d’Arancio (ml375) – Az. Agr. Cà Lustra

30 €

Fior d’Arancio Spumante (ml750) – Az. Agr. Pianzio

16 €

Torcolato 2009 (ml375) – Az. Agr. Maculan

100% Vespaiola
26 €

Dindarello 2015 (375) – Az. Agr. Maculan

100% Moscato
15 €

Es più Sole Primitivo dolce naturale 2011 – Az. Agr. Gianfranco Fino

50 €

Passito di Pantelleria “Ben Ryè” 2009 (ml375) – Az. Agr. Donna Fugata

100% Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
32 €

Auslese Cuvée 2016 – Az. Agr. Kracher

25 €

Beerenauslese Cuvée 2015 – Az. Agr. Kracher

40 €

Sauternes 2007 Premier Cru Classé (ml 375) – Az. Agr. Chateaux Coutet

100% Semillon
65 €

Sauternes 2010 Premier Cru Classé (ml 750) – Az. Agr. Chateaux La Tour Blanche

100% Semillon
110 €

Sauternes 2003 (ml750) – Az. Agr. Château Filhot

60% Sémillon, 36% Sauvignon, 4% Muscadelle
60 €

Sauternes 2004 (ml375) – Az. Agr. Château Les Justice

Muscadelle, Sauvignon
40 €